O curso é voltado para trabalhadores de preparação de alimentos no município e as inscrições ficarão abertas até o dia 20 de abril. 54v64
Secom-BG
Nesta quarta-feira (30), a Prefeitura de Barra do Garças, através da Secretaria de Saúde e da Vigilância Sanitária Municipal, abriu inscrições para a terceira turma do Treinamento em Boas Práticas para Serviços de Alimentação. A capacitação será ofertada de forma gratuita e as inscrições ficarão abertas até o dia 20 de abril.
Realizado em parceria com o Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Mato Grosso – Campus Universitário do Araguaia (UFMT-CUA), o treinamento é voltado àqueles que trabalham com preparação de alimentos em serviços de alimentação no município: restaurantes, lanchonetes, bares, padarias, rotisserias, cozinhas industriais (serve grande quantidade de alimentos) e institucionais (cozinhas de escolas municipais, estaduais e demais órgãos públicos).
O coordenador de Vigilância Sanitária, Rodrigo Vargas, conta que o curso foi desenvolvido a fim de auxiliar os manipuladores de alimentos a se aprimorarem e reduzirem os riscos de doenças associadas à contaminação por alimentos. “O curso vai garantir aos participantes a oportunidade de aprenderem mais sobre higiene e armazenamento, além de ter o a algumas normas sanitárias”, acrescentou.
O curso será realizado no dia 9 de maio, a partir das 8h, no Centro de Referência Regional em Especialidade de Saúde (CRRES – antigo Cecap). Para se inscrever no curso, é necessário preencher a ficha de inscrição e entregar na Vigilância Sanitária ou enviar no email [email protected], até o dia 20 de abril.
A ficha de inscrição pode ser ada no link a seguir: Ficha de inscrição
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